园内黄皮金灿灿，博罗黄皮正当时~黄皮采摘攻略赶紧mark起来！

夏天，水果绝对是主角

最近又有一种水果

悄悄地上市了

没错，它就是酸甜可口的黄皮果

有人不禁会问

黄皮是什么

敲黑板！让小编给你们科普科普

“黄皮”小科普

什么是黄皮

黄皮金灿灿的外表

晶莹剔透的果肉

入口是酸，细细品来，微微清甜

有消食健胃、顺气镇咳

消暑降火、行气止痛等功效

民间评价它是“正气”水果

   

黄皮还能这么吃

煮着吃

被用于菜肴之中

平添了几分酸甜滋味

恰到好处的衬托出肉质的鲜美

令人忍不住再三回味

伴着吃

黄皮常被制作成酱料、蜂蜜等食料

既有调味的作用，也有养生的功效

干吃

不仅是简单的晒干

还能加入糖或盐腌制

经过发酵，酸中带甜

别有一番风味

原来小小的黄皮

还有这么多吃法

那到底哪里才能摘到新鲜美味的黄皮？

别心急~

小编给你安利安利

横河石溪无核黄皮园

博罗县有不少黄皮采摘园

其中横河镇的石溪无核黄皮园最为出名

这里的黄皮以无核闻名

一颗颗酸中带甜的黄皮

过齿不忘其味，让人回味无穷

吃到根本停不下来~

鸡蛋大小的黄皮

独特的品种

酸甜可口，老少皆宜

黄皮除了可以新鲜食用

还可以加工成“冰糖黄皮膏、黄皮酒”

冰糖黄皮膏

地址：博罗县横河镇石溪无核黄皮园（嶂背畲族小学旁）

梓园山庄

梓园山庄鸡心黄皮个个晶莹剔透

每次经过看到密密麻麻金灿灿的黄皮

都忍不住咽口水！

一颗颗挂在果树上

宛如一颗颗小小的“珍珠”

酸甜可口，让人爱不释手

地址：博罗县罗阳镇田牌村委会对面

龙记生态农场

龙记生态农场盛产鸡心黄皮

颗颗饱满多汁，酸甜可口

看着让人胃口大增，口水直流

约上三五好友

齐聚黄皮园

共享采摘盛宴

地址：博罗县泰美镇象头山雷公峡漂流风景区旁（过铁路桥右转进入50米即可）

上田埔黄皮园

上田埔黄皮园是博罗规模最大的黄皮采摘园

黄皮颗颗饱满多汁，酸甜可口

随手拿起一颗，连皮带肉吃进嘴里

别有一番滋味

地址：博罗县柏塘镇上田埔村

喜欢吃黄皮的你可千万不能错过哦~

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